As Trutas do Rei.

As trutas do Rei

Rio Teixeira

Baião

Das entranhas da serra do marão,

Jorram aguas vivas, rápidas, frias e puras,

Descendo elevados penhascos,

Rodeados de uma flora agressiva,

Por entre veredas e barrancos.

Em sentido contrario sobem as duras e saborosas trutas,

Que em tempos de outrora,

Faziam parte da mesa do Rei,

Da sua ementa, da sua grei.

Pescar no rio Teixeira é um risco,

Com as suas margens,

Ladeadas por grandes escarpas e escorregadias lajens,

Risco que não afasta o intrépido pescador,

Motivado pela aventura,

E pelo inigualável sabor,

Das trutas do Rei.

O Rio Teixeira é um dos melhores truteiros portugueses.